北京最好的荨麻疹医院 http://m.39.net/pf/a_9187457.html在网络用语里,年轻人常常调侃称穷得只能吃土了。意思为已经快没钱吃饭了。而在这个国家,泥土已成当地美食。多么富裕的家庭,也会用土制作土饼进行食用。吃土更成当地孕妇必补充营养的食物。这是怎么回事?
在我们生活中,我们难以想象泥土会被搬上餐桌,虽然我国的美食——叫花鸡需要泥土包裹在荷叶外进行烤制,但我们并非会吃上外壳泥土,而在非洲,他们是真真实实吃上泥土。
在非洲,一些地区的人们会将准备的土用水和成团状,将泥团做成土饼进行烤制,主要做到消*杀菌,最后就可食用。而对于土的采取是十分有讲究,需从几米深的地底挖出土,将泥土的石块挑出方可制作土饼。
据了解,当地将制作的土饼的比作巧克力,吃这些土就好似吃巧克力。虽然说泥土和巧克力的外观颜色有些相似,但小编并未尝过土到底什么味道。所以泥土到底是不是巧克力的口感只有当地吃过土的人们才能懂得。对于非洲人民来说,吃土是个很平常的事情,在他们的观念里,泥土能够补充营养,吃土在当地是能称得上光荣的事。
当地人民信奉:人离不开土地,所以必须从泥土中汲取营养。这是当地非常古老的习俗。在他们看来,吃土对于孕妇吸收营养非常有益,所以女性在怀孕期间最好要吃土。
不仅如此,当地更是拿土作为治疗疾病的药物。在非洲经常爆发的霍乱以及痢疾病症,泥土就是他们当地人的“良药”。
非常有意思的是,他们更是在原来的土饼制作增加花样,真真正正将土饼推上美食。在肯尼亚,人们会在土饼里加入水果和蔬菜,当地最特色的是在土饼里和入香蕉或者玉米进行烤制。据说土饼制作最好的要属安什这个地方,十美分的价格能够买到五个泥饼,也就是说说一块钱就能买5个土饼。
这样的吃土方式,你敢尝试吗?