受疫情、俄乌冲突等因素的影响，国际粮食市场持续震荡。从面粉到食用油，从欧洲到亚洲，还有非洲，消费者开始恐慌性囤积，商店被一扫而空。
进口谷物涨价，意大利、德国、土耳其、中东等国家都在“恐慌性”囤粮
目前在意大利，面包、意大利面和肉类价格都已经上涨，这是由于意大利从东欧进口大部分小麦，从乌克兰进口80%的葵花籽油，以及用于喂养动物的大量玉米。在意大利米兰，面包价格高达每公斤8欧元，而根据国家农业贸易组织Coldiretti的数据，平均成本在去年11月为每公斤4.25欧元。
来自意大利米兰北部小镇莱科的SabrinaDiLeto在接受英国《金融时报》采访时表示：上周我买了20包意大利面和几公斤面粉，为短缺做准备......我们还在考虑将后院改造成菜园和鸡舍，以便自给自足，防止粮食供应短缺。
在德国，杂货商被迫对食用油进行定量销售。德国法兰克福的一家超市贴出标语：请大家团结并想想你的邻居，不要不必要地囤货！
中东地区也上演了相似的景象。黎巴嫩和突尼斯的面粉货架已被清空，当地人指责店主囤积商品，然后再以高价出售。
此外在土耳其，当地居民本已经在与高通胀做斗争，现在又面临超市葵花籽被扫空的景象。
韩国面粉价格已涨四成，商家争相囤积面粉
最近由于小麦等进口谷物的价格上涨，餐饮业出现了商家争相囤积面粉的现象。首尔市美食商圈附近的刀削面、面片儿汤等餐馆店主称，最近面粉的价格比年初的时候狂涨了四成，由于担心还会一涨再涨，店主们开始提前囤积，连续多日到不同的超市大量采购面粉。目前韩国面包店、意大利面餐厅等，也十分
